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Tablet-garçom e Mesa educativa: conheça as inovações do setor de alimentação fora do lar na Fispal Food Service

A Fispal Food Service, principal evento direcionado ao setor da alimentação fora do lar na América Latina, anuncia a programação do espaço Tendências Tecnológicas, dedicado a inovações para atualização e modernização dos estabelecimentos comerciais.

O objetivo é apresentar, por meio de palestras e encontros, produtos e soluções inovadores que já são realidade pelo Brasil, de forma que ampliem a competitividade no mercado através de experiências positivas para o consumidor, economia para os estabelecimentos, informações estratégicas sobre o público, fidelização, sustentabilidade e otimização nos processos de atendimento e produção.

É o caso do Goomer, um tablet que fica na mesa para que o cliente visualize o cardápio do estabelecimento e faça o pedido quando quiser e da forma que mais gosta. Na prática, é um garçom dedicado e disponível 100% do tempo. Isso reduz atrasos de atendimento, melhora a qualidade do serviço e aumenta as vendas. De acordo com dados da empresa responsável pela programação do Goomer, ele já conseguiu impulsionar os resultados de muitos negócios de food service e torná-los mais eficientes: as casas reduziram custos e aumentaram as vendas em até 40%, dando mais autonomia para seus clientes fazerem os pedidos.

Outra solução inovadora que será apresentada no espaço Tendências Tecnológicas é o WiFire, cujo objetivo é estreitar o relacionamento entre os estabelecimentos e seus clientes, personalizando o atendimento para oferecer uma experiência de consumo diferenciada. O WiFire coleta os dados dos usuários no ambiente do estabelecimento e os cruza com feedbacks vindos de pesquisas de satisfação e informações das redes sociais, por exemplo, fornecendo ao proprietário da casa o maior número possível de detalhes sobre os clientes que estão presentes no local.

Restaurantes, pizzarias e bares que recebem muitas famílias com seus pequenos já têm a solução ideal: a Play Table, uma mesa digital, interativa e multidisciplinar para educar e divertir crianças a partir de 3 anos de idade. Colorida, ela possui design moderno, cantos arredondados e combina com qualquer ambiente, além de ser segura e resistente. Quem traz a novidade à Fispal Food Service é a empresa PlayMove, criada por dois empreendedores das áreas de tecnologia e brinquedos educativos.

Para evitar filas, aumentar a agilidade no atendimento e não acumular pessoas no caixa, a Winfood criou o aplicativo Fura-Fila, que permite que o consumidor faça o pedido no estabelecimento através de seu smartphone. Assim, ele fica confortável para escolher o que deseja e paga sua conta sem precisar ficar de pé e enfrentar filas, dando mais autonomia e liberdade para o consumidor.

?A Fispal Food Service é o principal ponto de encontro de toda a cadeia de alimentação fora do lar e único evento que reúne todo o segmento. Anualmente, apresentamos as mais recentes tendências e inovações para os estabelecimentos, pois nosso compromisso é com o desenvolvimento, modernização e crescimento do setor através do contato que promovemos entre os expositores e os profissionais que visitam a feira?, resume Clélia Iwaki, diretora da Fispal Food Service.

Todos os detalhes da programação do espaço Tendências Tecnológicas serão divulgados em breve em www.fispalfoodservice.com.br. As atividades são gratuitas e vão acontecer entre 6 e 9 de junho, das 14 às 20 horas.

Fispal Food Service | Fispal Sorvetes | Fispal Café

A Fispal Food Service, Fispal Sorvetes e Fispal Café acontecem paralelamente e ao ExpoVinis Brasil ? principal evento de vinhos na América Latina. As feiras são complementares e formam um panorama completo do setor, trazendo um amplo cenário das inovações e tendências em produção, insumos, maquinário e acessórios. O salão internacional do vinho complementa o calendário de feiras voltadas à cadeia produtiva de alimentos e bebidas, apresentando os destaques do promissor mercado vitivinícola aos profissionais já envolvidos na cadeia de food service, ampliando, assim, os intercâmbios que as feiras promovem.

Sobre a Informa Exhibitions

A Informa Exhibitions é uma unidade negócios do Grupo Informa, maior organizador de eventos, conferências e treinamentos do mundo, com capital aberto e papéis negociados na bolsa de Londres. O grupo possui 100 escritórios espalhados por 40 países, empregando cerca de 9000 funcionários em todo o mundo. Nos últimos quatro anos, a Informa Exhibitions investiu cerca de R$ 400 milhões no Brasil em aquisições de eventos, marcas e títulos no segmento de exposições e feiras de negócios. Com escritórios em São Paulo (sede) e Curitiba e cerca de 230 profissionais, a empresa possui em seu portfólio eventos como Agrishow, Fispal Tecnologia, Fispal Food Service, ForMóbile, FutureCom, ABF Franchising Expo, Serigrafia SIGN FutureTEXTIL, Feimec, ExpoMafe, Plástico Brasil, High Design Expo, entre outros, perfazendo um total de 23 feiras setoriais. www.informaexhibitions.com.br

SERVIÇO

Fispal Food Service | Fispal Sorvetes | Fispal Café

6 a 9 de junho de 2017

De 6 a 8, das 13 às 21 horas; dia 9, das 13 às 20 horas

Expo Center - Norte Rua José Bernardo Pinto, nº 333, Vila Guilherme / São Paulo

Informações, credenciamento e novidades: www.fispalfoodservice.com.br

E-mail: fispalfoodservice@informa.com

A feira tem entrada franca e é exclusiva para os profissionais do setor

(necessário apresentar identidade e comprovante profissional).


Mais informações para a imprensa: CH2A Comunicação

Direção: Alessandra Casolato ? alessandra.casolato@ch2a.com.br

Coordenação: Magaly Corgosinho ? coordenadoria@ch2a.com.br

Atendimento: Débora Rodrigues ? atendimento2@ch2a.com.br

Tel. +55 11 3253.7052 | Cel. +55 11 9 7641-7472

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